Maravillosa repostería hecha por ti

Crema crocanti

Dicen que las mejores cosas de la vida te encuentran cuando no las estás buscando: amor, trabajos nuevos y postres. Y eso nos pasó al equipo de repostería con la crema crocanti. Una delicia de crema facilísima de preparar.

Crema crocanti

Preparación de la crema crocanti:
Moler 100 g de crocanti hasta conseguir polvo. • Con ayuda de unas varillas eléctricas montar la nata con el Natafix Dr.Oetker. • Una vez montada añadir el polvo de crocanti con movimientos envolventes con ayuda de una lengua. • Introducir la nata en la manga pastelera.