Maravillosa repostería hecha por ti

Cinta de galletas de Navidad

Te enseñamos a preparar dos guirnaldas de galletas para decorar el centro de la mesa, el árbol, la chimenea… A las galletas les hemos dado el toque maravilloso del Aroma de Ron de Dr.Oetker, y añadido dos cucharadas rasas de cacao en polvo..

Para decorar, hemos utilizado la Crema de Vainilla Dr.Oetker con la boquilla pequeña lisa. ¡Es facilísimo! Pero el efecto final es de foto.

Cinta de galletas de Navidad

Dificultad Fácil / Preparación 30-40 min / Cocción 18 min. / 2 Guirnaldas

Ingredientes:
125 g de mantequilla a temperatura ambiente
75 g de azúcar
1 huevo pequeño
250 g de harina tamizada
Sal
½ dosificador de Aroma de Ron Dr.Oetker
2 cucharadas rasas de cacao en polvo
1 paquete de Crema de Vainilla Dr. Oetker
1 paquete de Lápices Pasteleros sabor Chocolate Dr.Oetker
3 metros de cinta de tela roja

Utensilios:
Bandeja del horno
Rodillo
1 hoja de papel sulfurizado (de horno)
Moldes de galletas Halloween o las plantillas recortadas

1. Antes de empezar:
Dejar reblandecer la mantequilla o introducirla unos segundos en el microondas a baja potencia.

2. Preparación de la masa
En un bol, introducir la mantequilla reblandecida, el azúcar, el aroma de ron, el cacao, el huevo y la harina, y amasar hasta obtener una masa homogénea. • Dejar reposar en la nevera envuelta en film transparente unos 30 minutos. • Estirar la masa con un grosor de 5 mm sobre una superficie lisa enharinada y cortar galletas con la forma deseada.

3. Horneado
Colocar las galletas sobre la placa de horno cubierta de papel sulfurizado, hacer los agujeros con una boquilla lisa grande o un tapón de rotulador y cocer en el horno precalentado a 180º C entre 15 y 18 minutos. Retirar y dejar enfriar.

4. La decoración
Pasar la cinta por los agujeros y disponerla sobre la mesa o donde la queráis poner y decorar con la crema de vainilla con la boquilla pequeña lisa y con los lápices pasteleros.

Extras:
Utiliza también lápices pasteleros de colores, crema sabor chocolate y todo tipo de decoraciones a tu gusto.